benzoïque

benzoïque

benzoïque [ bɛ̃zɔik ] adj.
• 1787; lat. bot. benzoe, rad. de benzoinum, latinisation de benjoin
♦ Chim. Acide benzoïque : acide organique extrait du benjoin ou produit à partir du toluène, utilisé comme antiseptique et comme agent de préservation.

● benzoïque adjectif (latin botanique benzoinum, benjoin) Acide benzoïque, acide C6H5―CO2H, dont certains esters se trouvent dans le benjoin. (Isolé dès le début du XVIIe s. à partir du benjoin, l'acide benzoïque se fabrique maintenant par oxydation du toluène. Il est employé en pharmacie comme modificateur des sécrétions bronchiques et comme expectorant.) Nitrile benzoïque, synonyme de benzonitrile. ● benzoïque (expressions) adjectif (latin botanique benzoinum, benjoin) Acide benzoïque, acide C6H5―CO2H, dont certains esters se trouvent dans le benjoin. (Isolé dès le début du XVIIe s. à partir du benjoin, l'acide benzoïque se fabrique maintenant par oxydation du toluène. Il est employé en pharmacie comme modificateur des sécrétions bronchiques et comme expectorant.) Nitrile benzoïque, synonyme de benzonitrile. ● benzoïque (synonymes) adjectif (latin botanique benzoinum, benjoin) Nitrile benzoïque
Synonymes :

benzoïque
adj. CHIM Acide benzoïque: acide aromatique dont certains esters sont utilisés en parfumerie.

⇒BENZOÏQUE, adj.
Se dit de l'acide extrait du benjoin ou d'autres substances analogues. Acide benzoïque (CUVIER, Leçons d'anat. comp., t. 5, 1805, pp. 218-19); acide P.-amino-benzoïque (Ce que la France a apporté à la méd. dep. le début du XXe s., 1946, p. 85).
Prononc. :[]. Étymol. et Hist. 1787 (G. DE MORVEAU, Nomencl. chim., p. 148 d'apr. DG). Dér. du rad. du lat. bot. benzoinum (cf. 1751, Encyclop. t. 2, p. 204), latinisation de benjoin sans doute avec infl. des formes ital. (v. NED t. 1, s.v. benzoin et BATT. t. 2, s.v. benzoino). Fréq. abs. littér. :3.

benzoïque [bɛ̃zɔik] adj.
ÉTYM. 1787, Guyton de Morveau; du lat. bot. benzoe (→ Benz-), rad. de benzoinum (1751), latinisation de benjoin, et -oïque.
❖
♦ Chim. Se dit de certains corps de la série du benzène. || Acide benzoïque, extrait du benjoin ou de certaines substances aromatiques. || Aldéhyde benzoïque. ⇒ Benzaldéhyde. || Nitrile benzoïque. ⇒ Benzonitrile.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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